Freilandrosenkultur
Unsre Freilandrosen-Kultur ist sehr aufwendig, da die gesamte Arbeit von Hand ausgeführt wird.
Am Ende der Rosensaison im November werden die Rosen auf Kniehöhe zurückgeschnitten. In einem weiteren Arbeitsschritt werden sie mit ca. 8 bis 10 cm Pferdemist abgedeckt, so dass sie Nahrung und eine wärmende Isolation für die Winterpause erhalten. Ab März werden alle unsere Freilandrosen nochmals
bis auf ca. 15 cm zurückgeschnitten. Auf diese Weise entwickeln sich neue kräftige Triebe. Ab Mitte Mai werden unsere Rosen gegen Pilzkrankheiten ca. alle 14 Tage behandelt. Dieser Zeitpunkt stellt den Beginn der zeitintensiven Arbeit in der Kultur dar.
Wöchentlich müssen alle Seitentriebe ausgebrochen werden, damit eine schöne Rose entstehen kann. Auch ein Rosenstock braucht Nahrung, deshalb bekommen sie zwei bis drei Mal pro Saison einen Rosen- oder Volldünger.
Die Freilandrosen werden täglich bei Sonnenaufgang geschnitten, und sogleich von unseren Mitarbeiterinnen nach Längen sortiert, abgedornt und für den Verkauf ins Wasser gestellt. So sind die Rosen bereit für den Transport am nächsten Morgen nach Zürich.
